O município deixa de ser a Capital Paulista para se tornar a Capital Nacional do Búfalo
Em sua sexta edição, o Encontro Brasileiro de Criadores de Búfalos que aconteceu nos dias 6, 7 e 8 de novembro, em Registro, superou todas as expectativas tanto da organização e palestrantes quanto do público que compareceu ao evento.
O Encontro, organizado pela ACRIBUVAR teve como objetivo apresentar propostas e discussões a fim de promover a comercialização e consumo da espécie e seus derivados, por meio da orientação de técnicos e especialistas sobre o manejo correto do búfalo, da troca de experiências e “cases” de sucessos. Com isso, o VI Encontro não só confirmou a força e união dos criadores e de quem trabalha com a espécie como também fixou parcerias para fortalecer e expandir o mercado e grandes negócios.
No Encontro, a ACRIBUVAR conseguiu reunir as principais lideranças do País e nomes renomados do agro-negócio como Artur Chinelato de Camargo da EMBRAPA e idealizador do Programa Balde Cheio que palestrou sobre a intensificação da produção de leite auxiliando a preservação ambiental para gerar renda; Otávio Bernardes bubalinocultor da Fazenda Paineiras de Ingai, falou sobre a composição e digestão dos alimentos e focou também a importância da qualidade do pasto nesse processo; José Fernando Simplício de Oliveira da CATI – Coordenadoria de Assistência Técnica Integral – apresentou o Vale do Ribeira e discorreu desde o ciclo do arroz, à evolução do uso da terra na região até o ciclo dos búfalos que já completou 50 anos. Simplício também apresentou a volta do Projeto Paulista de Criadores de Búfalo que estava desativado desde 2000 e consiste em trabalhar com pequenos produtores que atendam as condições mínimas para o enquadramento no projeto; Roberto Rodrigues (ex-ministro da agricultura) foi aplaudido em pé depois de dar uma aula sobre cooperativismo e associativismo e apresentou o atual cenário e perspectivas para o agro-negócio brasileiro; Amauri Paske Professor da Universidade Federal de Aracaju foi mais técnico ao falar das doenças comumente apresentadas por bubalinos e Devanir Arantes do SEBRAE especialista em mercado falou sobre a comercialização da carne. Segundo ele o crescimento estimado para os próximos anos é de 30%.
Na visita a Apta – Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento de Registro, Nelcio Tonizza de Carvalho – médico veterinário e pesquisador científico que foi presenteado pela Búfalo Pacu de Minas Gerais com 20 doses de sêmen que serão utilizados no programa de inseminação artificial do Vale do Ribeira, apresentou os projetos em que a Unidade atua para o desenvolvimento da bubalinocultura no Vale do Ribeira e reestruturação da Unidade de Pesquisa. Além desse time de peso pesados, o evento contou com a presença de produtores; criadores; agricultores; pecuaristas; empresários do varejo e indústria (laticínios e frigoríficos) e demais autoridades. Sem falar nas Associações de Criadores Estaduais que estiveram representadas por 21 estados, totalizando 370 inscritos e trânsito de cerca de 400 pessoas/dia, nas dependências do KKKK. Recorde absoluto em todos os aspectos.
“Organizar a cadeia da carne, desmistificar a miséria da região mostrando o nosso potencial, implantar e dar continuidade a novos projetos são alguns dos pontos a serem trabalhados em prol do Vale do Ribeira”, afirma Pedro Paulo Assef Delgado, presidente da ACRIBUVAR – Associação dos Criadores de Búfalos do Vale do Ribeira.
Na abertura oficial do evento, após a apresentação de Taiko do Bunkyo de Registro, compuseram a mesa Samuel Moreira – Deputado Estadual; Clóvis Vieira Mendes – Prefeito de Registro, Jiro Hiroi que representou o Sr. Irineu Yamashiro da Sabesp; Elcio Reis – presidente Associação Brasileira de Criadores de Búfalos; Sergio Sousa Fernandes – presidente da Associação Sulina; Daniel de Almeida – SEBRAE; Hélio Borges – presidente da Associação Comercial Industrial e Agropecuária de Registro; Francisco E. Bernal Simões – representante da Secretária da Agricultura do Estado; Irineu Arcaro Jr. – Representante do Instituto de Zootecnia; Sergio Hugo Benes – diretor da UNESP campus Registro e Pedro Paulo Assef Delgado – presidente ACRIBUVAR, para assistirem ao vídeo que mostrou o dia-a-dia da bubalinocultura local, para a execução do Hino Nacional que emocionou a todos os presentes e para homenagear aqueles que contribuíram com a implantação, fixação e desenvolvimento da bubalinocultura regional. São eles: Wanderlei Bernardes (in memorian), Rubens Takeshi Shimizu, João Carlos Aguiar de Mattos, Paulo Joaquim Monteiro da Silva, Sergio Gregório de França (in memorian), José André Rosa (in memorian) e Getúlio Marcantonio, da Associação Sulina de Criadores de Búfalos – ASCRIBU foi o homenageado Nacional. Orlando Milan foi o mestre de cerimônia.
Com a palavra, autoridades que foram unânimes ao parabenizarem Pedro Paulo e demais envolvidos na organização, pela iniciativa, coragem e empenho para a realização do Encontro em Registro, destacando a importância do evento para o setor que nos últimos dois anos teve um crescimento de 20% nos rebanhos. Quanto à carne de búfalo, a inserção desse derivado no mercado é a que mais cresce, contabilizando 180 mil toneladas de consumo no Brasil. Só no Vale do Ribeira são 220 criadores espalhados por 17 municípios da região e um rebanho na ordem de 22 mil cabeças.
Paralelamente ao evento, aconteceu também a “I Feira do Búfalo” que aproximou e deu oportunidade das empresas do setor estar junto com os criadores de búfalos de todo o Brasil. Foram elas: SEBRAE, PA Garça – Poços Artesianos, Qualifértil – insumos agropecuários, Prefeitura Municipal de Registro, ACRIBUVAR, UNESP, Eco Sul Madeira tratadas, APTA – Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de SP, Fazenda Terra Gorda, MOVEP – pulverizadores, lavadoras e aspiradoras, Bianco Latte – muzzarella de búfala e Cofa Brasil – inseminação artificial.
Apoiaram esta empreitada a Prefeitura Municipal de Registro, SEBRAE, SABESP, ACIAR – Associação Comercial, Industrial e Agropecuária de Registro, APTA – Agência Paulista de Tecnologia dos Agros negócios e CATI – Coordenadoria de Assistência Técnica Integra.
*Alagoas, Amapá, Bahia, Ceará, Distrito Federal, Espírito Santo, Goiás, Minas Gerais, Maranhão, Mato Grosso do Sul, Natal, Pará, Paraná, Rio Grande do Sul, Rio de Janeiro, Rio Grande do Norte, São Paulo, Santa Catarina, Sergipe e Pernambuco, foram os estados presentes.
Lucyenne Davies – Assessora de Imprensa
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