Casa do Mel é inaugurada em Juquiá

Apicultores do Vale do Ribeira terão à sua disposição equipamentos e serviços prestados pela Casa do Mel, inaugurada na última terça-feira, em Juquiá, pela Associação dos Apicultores do Vale do Ribeira (Apivale).
A partir de janeiro de 2009, as instalações poderão ser usadas por cerca de 380 apicultores. A Casa do Mel está sendo equipada com sala de extração de cera, mesa desoperculadora, centrífuga para a separação do mel da cera e decantador usado para a separação de impurezas, a Casa do Mel, em processo de obtenção do Selo de Inspeção Federal (SIF), permitirá melhores condições de tratamento do produto.
A Casa do Mel foi construída com recursos da Companhia de Seguros Aliança do Brasil, do Banco do Brasil em terreno cedido pela prefeitura de Juquiá. Os equipamentos foram cedidos pelo Ministério do Desenvolvimento Social.