Novas regras de venda a varejo – preço por kg – começaram a valer no último dia 16 e, aparentemente, não impactaram os preços
O preço da banana vendida pelo produtor caiu 14% nas últimas duas semanas. O quilo da nanica passou de R$ 0,63 no dia 7, apurado pelo Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP para R$ 0,54 o quilo, valor praticado esta semana pelos produtores do Vale do Ribeira. “Isso mostra que o que estabelece o preço de qualquer produto, desde o produtor até o consumidor, são as leis de mercado, é a lei da oferta e da procura”, afirma Marc Medaets, presidente da Abavar.
O Cepea divulga semanalmente os índices de preços do mercado agropecuário. Foi criado por docentes do Departamento de Economia, Administração e Sociologia da Esalq para atender às demandas por estudos, pesquisas e informação nas áreas da economia, administração e ciências sociais apresentadas pela sociedade à Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz”, unidade da Universidade de São Paulo, localizada em Piracicaba.
Julio Silva
Bárbara de Aquino
Lucyenne Davies
Roberto Fortes
karinafrsilva
